Er zijn circa 170 verschillende voedselbanken in Nederland die allemaal hun eigen bestuur en vrijwilligers hebben. Dit betekent ook dat er verschillen zijn tussen voedselbanken. Sommige hebben meer regionale donateurs en dus ook meer voedsel dan andere voedselbanken. Een pakket in Groningen ziet er anders uit dan in Breda. Daarom kan het voorkomen dat een vrijwilliger zegt dat geld niet nodig is, maar juist bijvoorbeeld vrijwilligers, of andere zaken. Voedselbanken Nederland heeft aangegeven dat alle locaties geholpen zijn bij financiële donaties, zeker gezien de huidige situatie en het feit dat er door corona zoveel meer mensen hulp nodig hebben.